張靜雯

國內衛(wèi)廚電器競爭激烈，櫻花（Sakura）作為來自我國寶島臺灣的品牌，在臺灣知名度和市場占有率都很高，在大陸市場是如何謀篇布局的？8月11日，在廣州舉行的“臺灣名品博覽會”上，記者近距離感受了櫻花吸油煙機、灶具、熱水器等廚衛(wèi)電器產品，低碳節(jié)能特色令人眼前一亮。櫻花衛(wèi)廚（中國）公司企劃處總監(jiān)張靜雯告訴記者，產品秉承環(huán)保低碳主軸，預計5年內，專心于廚衛(wèi)的櫻花要做到全國前三。

體驗先行 給消費者全新感受

“三根加熱管能夠獨立控制嗎？”“原來灶具的火苗還能夠向內集中更節(jié)能，下次購買一定要好好比較。”記者在博覽會現場看到，不少市民在櫻花展臺了解熱水器、灶具、抽油煙機等產品。而現場讓市民能夠親身觸摸、看到的產品技術演示，無疑讓大家更覺得“眼見為實”。

其實，櫻花不過是把其一直推崇的體驗式營銷帶到了博覽會。通過廚房體驗區(qū)、浴室體驗區(qū)等不同體驗，讓參觀者可以更加全面、立體地了解櫻花產品科技，體驗櫻花產品帶來的舒適享受。“如果不是有規(guī)定不允許賣場出現明火，我們的灶具還可以點火讓大家自行比較。”櫻花衛(wèi)廚（中國）公司企劃處總監(jiān)張靜雯笑稱，消費者可以在賣場感受櫻花燃氣熱水器或電熱水器的不同之處。

通過現場體驗方式，集性能和藝術外觀于一身的櫻花吸油煙機旗艦產品“白金天羅罩”；獲得節(jié)能環(huán)保雙認證、同步實現熱負荷高達3.8KW和能效高達60%、“節(jié)能快火”的櫻花New A-Tech高效爐頭燃氣灶；以及冷凝式燃氣熱水器F92系列和采用“三管變量”技術（三根加熱管可分別加熱內膽中不同區(qū)域的熱水以滿足不同人數使用模式）的電熱水器79系列，都引起了大批參觀者的興趣。

服務為上，“雙永久免費”不變

如果你了解過櫻花衛(wèi)廚，肯定不會忘記其“雙永久免費”的服務承諾。在1994年櫻花提出的“永久免費送油網”和“永久免費安檢”的服務已深入人心。

“櫻花在臺灣從1978年提出永久免費送油網至今，已經30多年；1986年提出的永久免費檢測，也已經20多年，一直沒有變過。‘雙永久免費’是櫻花對消費者的承諾，絕對不會放棄。”張靜雯說，哪怕技術不斷進步，櫻花也不會改變這一承諾。

5年內殺入衛(wèi)廚前三

面對激烈的競爭，櫻花衛(wèi)廚的目標非常清晰。“目前市場以江浙滬為主，希望在5年之內，能夠進入全國衛(wèi)廚行業(yè)前三名。”張靜雯說，櫻花的目標是做“專業(yè)權威的衛(wèi)廚領航者”，未來擴張也不會進入黑電、白電業(yè)務，“還是專業(yè)做衛(wèi)廚電器。”

“衛(wèi)廚行業(yè)與房地產關系密切，今年房地產市場調控對衛(wèi)廚有一些影響。櫻花則從去年開始進入二三級市場甚至下鄉(xiāng)，以此擴大銷售范圍。”張靜雯說，在產品層面，櫻花將更加關注低碳環(huán)保。此次展出的最新產品，不管是灶具還是熱水器，都在節(jié)能上有突破，尤其是灶具產品，其熱效能達到了60%，比國家最高的能效標準還要高。