同電視、空調(diào)等大家電不同，廚房衛(wèi)浴家電似乎處在一個(gè)較為尷尬的境地，品牌眾多，產(chǎn)品水平參差不齊，市場(chǎng)亟待規(guī)范。而日益高端化的消費(fèi)需求使得廚衛(wèi)家電產(chǎn)品以更節(jié)能、更人性化為升級(jí)方向加速前進(jìn)。這一市場(chǎng)已經(jīng)吸引了眾多建材、小家電等領(lǐng)域的企業(yè)同臺(tái)競技，競爭正不斷加劇，市場(chǎng)加速洗牌。

　　廚衛(wèi)家電產(chǎn)品升級(jí)趨勢(shì)明顯

　　目前隨著中國大眾消費(fèi)者的消費(fèi)能力不斷提高，對(duì)于家居裝修、家電配套的要求也在逐步提高。僅能滿足基本功能需求的廚衛(wèi)家電已經(jīng)越來越不能滿足消費(fèi)者的要求。功能更加豐富、外觀更加時(shí)尚，且同房屋裝修風(fēng)格更加貼近的多樣化、人性化高端廚衛(wèi)家電成為了當(dāng)前市場(chǎng)的主流。

　　從數(shù)據(jù)上來看，中高端廚衛(wèi)家電也推動(dòng)了整體市場(chǎng)的快速成長。研究機(jī)構(gòu)中怡康的數(shù)據(jù)顯示，2010年中國抽油煙機(jī)市場(chǎng)零售量同比增長3.4%，而近(側(cè))吸式抽油煙機(jī)的增速達(dá)到了100.7%，傳統(tǒng)的平頂式和深罩式抽油煙機(jī)則分別下降了11.4%和14.4%。嵌入式燃?xì)庠畹牧闶墼鲩L率為6.3%，也明顯高于整體市場(chǎng)2.6%的增長率。

　　而抽油煙機(jī)、燃?xì)庠畹氖袌?chǎng)均價(jià)也受到高端產(chǎn)品的拉動(dòng)逐年上升，2010年的平均價(jià)格分別為1852元和1031元，較2009年分別上升了8.3%和7.4%。也有越來越多的企業(yè)開始生產(chǎn)近吸式抽油煙機(jī)、嵌入式燃?xì)庠畹雀叨水a(chǎn)品。各種價(jià)位的新產(chǎn)品紛紛出爐，滿足消費(fèi)者多樣化的需求。

　　傳統(tǒng)的電熱水器也同樣不能滿足消費(fèi)者越來越高的需求。儲(chǔ)水式熱水器體積大、加熱時(shí)間長且重復(fù)加熱浪費(fèi)電;即熱式熱水器雖然即開即熱但是其對(duì)用電線路要求高，對(duì)進(jìn)水水壓、溫度也有較高要求。目前中國電熱水器市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了技術(shù)競爭升級(jí)的環(huán)節(jié)，各電熱水器廠商紛紛從技術(shù)出發(fā)改良換代自己的產(chǎn)品。如目前已有多款融合較小體積和較低功率優(yōu)點(diǎn)的速熱式電熱水器上市。更多的廠商根據(jù)以往的常規(guī)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)改良。

　　低碳和人性化是主流升級(jí)方向

　　廚衛(wèi)家電的節(jié)能降耗近年來也在受到越來越多的人的關(guān)注。如此前ZDC進(jìn)行的消費(fèi)者調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，電熱水器成為消費(fèi)者認(rèn)定的空調(diào)、冰箱、電視之后的第四類需要重視節(jié)能的家電產(chǎn)品。

　　競爭逐步升級(jí)

　　目前電熱水器企業(yè)除了從產(chǎn)品功率等方面入手進(jìn)行節(jié)電升級(jí)之外，還積極探索開發(fā)更加節(jié)能的新產(chǎn)品。如目前在熱水器市場(chǎng)嶄露頭角的空氣能熱水器產(chǎn)品。在國家“十二五”新能源產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中也重點(diǎn)提出了要加快太陽能、空氣能技術(shù)的推廣應(yīng)用。目前史密斯等企業(yè)也已經(jīng)推出了空氣能結(jié)合電力的節(jié)能熱水器產(chǎn)品。為熱水器的低碳節(jié)能開辟了新的空間。

　　除了節(jié)能降耗之外，廚衛(wèi)家電的另一主流發(fā)展方向是功能和設(shè)計(jì)更加人性化。如目前廚衛(wèi)家電的操作界面正在主題加強(qiáng)同用戶溝通的功能設(shè)計(jì)，增添更加智能的電子程序和設(shè)置。而外觀方面也都在趨于多樣化、人性化，進(jìn)一步為消費(fèi)者個(gè)性化的家居裝修提供外觀契合的海量備選產(chǎn)品。

　　廚衛(wèi)家電市場(chǎng)利潤空間大，競爭逐步升級(jí)

　　上文闡述了當(dāng)前中國廚衛(wèi)家電市場(chǎng)產(chǎn)品升級(jí)正在進(jìn)行中，而正是越來越多的企業(yè)加入廚衛(wèi)家電市場(chǎng)，帶來了更加激烈的競爭，推動(dòng)了行業(yè)的升級(jí)發(fā)展。

　　同電視、空調(diào)、冰洗市場(chǎng)相比，中國廚衛(wèi)家電市場(chǎng)的品牌集中度相對(duì)較低，毛利率相對(duì)較高。根據(jù)中怡康數(shù)據(jù)，中國抽油煙機(jī)和燃?xì)庠钍袌?chǎng)前10名品牌的市場(chǎng)份額分別為63.3%和63.1%，與冰洗的85%以上仍有明顯差距。越來越多的國外企業(yè)想要進(jìn)入中國廚衛(wèi)家電市場(chǎng)，本土的其他領(lǐng)域如美的、蘇泊爾等生活家電企業(yè)甚至是建材領(lǐng)域的企業(yè)都紛紛殺進(jìn)這塊還保持較高利潤率的家電藍(lán)海。

　　盡管越來越多企業(yè)加入到這一市場(chǎng)中，但同時(shí)市場(chǎng)競爭更加激烈。產(chǎn)品向著更加個(gè)性化、高端化、專業(yè)化、智能化的方向發(fā)展。市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻也越來越高。只有在這一領(lǐng)域堅(jiān)持專業(yè)化經(jīng)營、不斷投入力量在產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)和品牌建設(shè)上的企業(yè)才能夠在越來越激烈的競爭中生存下來。預(yù)計(jì)未來價(jià)格戰(zhàn)在廚衛(wèi)家電市場(chǎng)同樣不可避免，擁有品牌價(jià)值和技術(shù)含量的企業(yè)才能保有供持續(xù)發(fā)展的利潤空間。洗牌后廚衛(wèi)家電市場(chǎng)將會(huì)迎來更加健康積極的競爭環(huán)境和更快速的發(fā)展。

　　結(jié)語：

　　廚衛(wèi)家電市場(chǎng)同整體家電領(lǐng)域高端化步伐一致。順應(yīng)消費(fèi)者對(duì)于廚衛(wèi)家電越來越高的質(zhì)量、功能、外觀要求，廚衛(wèi)家電領(lǐng)軍企業(yè)們也在積極堅(jiān)守品牌定位，走技術(shù)升級(jí)的路線，做好迎接價(jià)格戰(zhàn)的準(zhǔn)備;新生力量則也在積極摸索市場(chǎng)規(guī)律，為廚衛(wèi)家電市場(chǎng)注入了新的活力。新老力量共同推動(dòng)著中國廚衛(wèi)家電領(lǐng)域更新?lián)Q代，煥然新生。